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zoom RSS オーバカナルのシュークリーム

<<   作成日時 : 2005/05/19 22:32   >>

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シュークリーム
<オーバカナルのシュークリーム>

何故に甘くて美味しいものは、
疲れを癒してくれるんだろう。

今日は会社の下のAUX BACCHANALESで
薦められたコイツを、一生懸命(?)仕事した自分に
ご褒美。


シュー生地の上にかかっているクリームの粘度が高く
濃厚な食感を予想したが、上品な生地と、甘さを殆ど
感じないコーヒー風味の中のクリームとの組み合わせは、
食後に全く重さを残さない優れモノ。

やはり人生にスイーツは欠かせない

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